枸杞子作为药食同源的中药材，一般具有滋补肝肾、益精明目、润肺止咳、增强免疫力以及延缓衰老等功效和作用。其性味甘平，归肝肾经，在中医理论中常用于调理多种虚损性疾病。
1、滋补肝肾
枸杞子能补益肝肾精血，改善因肝肾不足引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。对于慢性疲劳综合征或亚健康人群，适量服用可辅助改善体质虚弱状态。
2、益精明目
所含活性成分对视神经具有滋养作用，能缓解视物模糊、眼干涩等症。长时间用眼人群服用可辅助保护视力，但需配合合理用眼习惯。
3、润肺止咳
枸杞子能滋阴润燥，缓解肺阴不足导致的干咳少痰、咽喉干燥。搭配百合、麦冬等药材使用，可增强润肺化痰效果。
4、增强免疫力
其含有的枸杞多糖等成分可调节免疫细胞活性，增强机体抗病能力。对于免疫力低下人群，适量食用有助于提升防御功能。
5、延缓衰老
抗氧化成分能清除自由基，减缓细胞氧化损伤。长期规律服用可辅助改善皮肤弹性，但需配合健康作息才能显现效果。
日常食用建议每次10-15克，可泡水、炖汤或直接嚼服。阴虚火旺者需注意控制用量，避免引发口干舌燥等不适。使用前建议咨询中医师，根据体质特点进行个性化调理，特殊人群如孕妇应遵医嘱使用。