孕期饮食需要注意均衡营养、避免禁忌食物、保持饮食卫生等，合理调整饮食有助于胎儿健康发育。
1、均衡营养
孕期需保证蛋白质、钙、铁、叶酸等营养素的摄入。建议每日摄入瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等优质蛋白；钙可通过奶制品、深绿色蔬菜补充；铁可从红肉、动物肝脏中获取；叶酸补充可食用菠菜、西兰花或遵医嘱服用叶酸片。
2、避免禁忌食物
生食如刺身、半熟蛋可能携带细菌或寄生虫，需彻底加热后食用。酒精可能影响胎儿神经发育，需严格禁酒。高汞鱼类如金枪鱼、剑鱼应减少摄入，可选择低汞的鲑鱼、鳕鱼。此外，咖啡因每日摄入建议不超过200毫克（约1杯咖啡）。
3、保持饮食卫生
食材需洗净并充分烹饪，避免食用隔夜或变质食物。生熟食需分开处理，防止交叉污染。外出就餐选择卫生条件良好的餐厅，减少生冷食物摄入。
孕期饮食需结合个人体质和医生建议调整，如出现呕吐、腹泻等异常症状应及时就医。定期产检可监测营养状况，必要时在医生指导下补充营养素制剂。