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胃胀时一日三餐吃什么好?

胡佳 脾胃科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

胃胀时一日三餐通常可以吃易消化的食物、低纤维的蔬菜以及清淡的蛋白质,但用药需遵医嘱。食物选择应以减轻胃肠负担、减少产气为主,同时保证营养均衡,必要时可结合药物治疗。

1、易消化的食物

早餐可选择小米粥、燕麦粥等流质或半流质食物,这类食物质地柔软,能减少对胃黏膜的刺激。发酵类面食如馒头、包子等含有酵母成分,有助于促进消化酶分泌。避免食用糯米、油条等难消化或高脂肪食物,以免加重胃胀。

2、低纤维的蔬菜

午餐建议选择冬瓜、黄瓜、西红柿等纤维含量较低的蔬菜,烹饪时需煮至软烂。这类蔬菜可减少肠道产气,同时补充维生素和矿物质。避免食用洋葱、西兰花、豆类等易产气的食物,以防进一步引发腹胀。

3、清淡的蛋白质

晚餐推荐清蒸鱼、鸡胸肉或豆腐等低脂优质蛋白,这些食物既能提供必需氨基酸,又不会增加胃肠负担。烹调方式以蒸、煮为主,避免油炸或红烧。若胃胀伴随反酸,需减少蛋白质摄入量,并避免睡前2小时进食。

日常建议少食多餐,每餐七分饱,避免暴饮暴食。进食时细嚼慢咽,减少吞入空气。若调整饮食后胃胀未缓解,可能需遵医嘱使用多潘立酮片、复方消化酶胶囊或健胃消食片等药物促进胃肠蠕动。注意避免自行服用止痛药掩盖症状,持续腹胀需及时就医排除胃炎、肠梗阻等疾病。

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