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柑子有哪些健康益处?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

柑子作为常见的水果,通常含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种抗氧化物质,具有增强免疫力、促进消化、抗氧化、维持心血管健康和促进胎儿发育等健康益处。适量食用有助于补充营养,但需注意避免过量。

1、增强免疫力

柑子含有较高的维生素C,能够促进白细胞生成,帮助人体抵御病毒和细菌的侵袭。维生素C还可促进胶原蛋白合成,对皮肤和黏膜健康有益。

2、促进消化

柑子中的膳食纤维能促进肠道蠕动,改善便秘问题。其含有的果胶成分可调节肠道菌群平衡,缓解消化不良或腹胀等症状。

3、抗氧化

柑子富含类黄酮、胡萝卜素等抗氧化物质,能清除体内自由基,延缓细胞氧化损伤。长期适量摄入可能降低慢性炎症和某些退行性疾病的风险。

4、维持心血管健康

柑子中的钾元素有助于调节血压平衡,而橙皮苷等成分可能辅助降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平,对预防动脉硬化有一定帮助。

5、促进胎儿发育

柑子所含的叶酸是孕期重要的营养素,能预防胎儿神经管畸形。同时其天然糖分可快速补充能量,缓解孕妇常见的疲劳感。

日常食用柑子建议选择新鲜成熟果实,避免空腹大量食用以免刺激肠胃。糖尿病患者需注意控制摄入量,肾功能异常者应咨询医生关于钾摄入的建议。若食用后出现过敏或胃肠不适,应及时停止并就医处理。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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