发烧时一般不建议食用冰激凌。虽然冰激凌口感清凉，但其成分和温度可能对疾病恢复产生不利影响。
冰激凌含有较高糖分和脂肪，可能加重消化负担，影响身体代谢功能。发烧时人体处于高代谢状态，消化能力较弱，摄入高糖食物可能引起胃肠不适。此外，低温食物可能刺激咽喉和胃肠道黏膜，导致局部血管收缩，影响血液循环，不利于散热。对于伴有咽喉肿痛的患者，冰激凌可能短暂缓解局部灼热感，但无法解决根本问题，过量食用还可能掩盖病情变化。
建议发烧期间选择温开水、米汤等易消化流质食物，保证足够水分摄入有助于体温调节。若咽喉不适明显，可在医生指导下适量食用常温酸奶等食物缓解症状。同时应注意卧床休息，避免食用生冷、油腻食物，并及时监测体温变化，必要时遵医嘱使用退热药物。