B族维生素作为人体必需的营养素，一般具有促进能量代谢、维护神经系统健康、促进红细胞生成、支持皮肤健康、调节情绪等功效和作用。适当补充B族维生素有助于维持机体正常生理功能。
1、促进能量代谢
B族维生素作为辅酶参与碳水化合物、脂肪及蛋白质的代谢过程。维生素B1帮助葡萄糖转化为能量，维生素B2参与脂肪分解，维生素B3（烟酸）则与ATP的合成密切相关，共同保证机体能量供给。
2、维护神经系统健康
维生素B1维持神经髓鞘完整性，B6参与神经递质合成，B12对神经纤维髓鞘形成起关键作用。三者协同可改善神经传导功能，预防周围神经病变。
3、促进红细胞生成
维生素B12和叶酸（B9）是红细胞成熟必需的物质。前者参与DNA合成，后者协助血红蛋白形成，两者缺乏会导致巨幼红细胞性贫血。
4、支持皮肤健康
维生素B2参与皮肤黏膜修复，B3改善皮肤屏障功能，B7（生物素）促进角蛋白合成。协同作用可缓解口角炎、脂溢性皮炎等皮肤问题。
5、调节情绪
维生素B6参与5-羟色胺合成，B12影响髓鞘形成进而调节神经传导。临床研究显示，补充B族维生素可改善抑郁、焦虑等情绪障碍。
日常可通过全谷物、瘦肉、蛋类等食物摄取B族维生素，特殊人群需补充剂时建议在医生指导下使用。长期大剂量补充可能引起感觉异常等不良反应，应避免自行过量服用。