科学保肝护肝养肝需从生活习惯、饮食结构及健康管理等方面综合调整，常见方法包括调整饮食、限制酒精、合理用药、规律作息以及适当运动等。
1、调整饮食
日常饮食应保证营养均衡，适当增加优质蛋白（如鱼、瘦肉）和富含维生素的食物（如新鲜蔬果），减少高脂肪、高糖食物的摄入。避免食用霉变或含防腐剂的食品，以减轻肝脏代谢负担。
2、限制酒精
酒精会直接损伤肝细胞，长期过量饮酒可能导致脂肪肝、肝硬化。建议成年男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克，慢性肝病患者需严格戒酒。
3、合理用药
避免自行服用肝毒性药物（如部分抗生素、解热镇痛药），中药需在医师指导下使用。慢性病患者需遵医嘱规范用药，并定期监测肝功能指标。
4、规律作息
保证每天7-8小时睡眠，避免熬夜。夜间23点至凌晨3点是肝脏修复的关键时段，建议在此阶段保持深度睡眠状态。
5、适当运动
每周进行3-5次中等强度有氧运动（如快走、游泳），每次持续30-50分钟。运动可促进脂肪代谢，预防脂肪肝，但肝硬化患者需避免剧烈运动。
建议每年进行1次肝脏超声和肝功能检查，出现食欲减退、皮肤黄染等症状应及时就医。避免盲目服用护肝保健品，必要时可在医生指导下使用水飞蓟素、双环醇等正规护肝药物。