蒲公英泡茶作为传统的中草药饮品，一般具有清热解毒、利尿消肿、促进消化、辅助降血糖以及改善皮肤健康等功效和作用。其性质偏寒，常用于中医调理和日常保健。
1、清热解毒
蒲公英性寒，归肝、胃经，能帮助清除体内热毒。对于目赤肿痛、咽喉肿痛等上火症状，适量饮用可缓解不适。其含有的绿原酸等成分具有抗炎作用。
2、利尿消肿
蒲公英中的钾元素能促进钠离子排出，增加尿液生成，有助于改善水肿症状。临床上常与玉米须配伍使用，增强利尿效果。
3、促进消化
该茶可刺激胆汁分泌，帮助分解食物中的脂肪，缓解食积腹胀。研究发现其提取物能促进胃肠蠕动，适合餐后适量饮用。
4、辅助降血糖
动物实验显示蒲公英多糖成分能调节糖代谢，但人体效果尚需验证。糖尿病患者饮用时需监测血糖，不能替代降糖药物。
5、改善皮肤健康
含有的维生素C和抗氧化物质能减少自由基损伤，煎煮后的茶汤外敷可辅助改善湿疹、蚊虫叮咬等皮肤炎症。
需注意虚寒体质者不宜长期大量饮用，避免引发腹泻等不适。冲泡时建议每日用量控制在10-15克干品，持续饮用不超过2周。若出现过敏反应如皮肤瘙痒或胃肠道不适，应立即停用并就医。特殊人群如孕妇、哺乳期妇女使用前应咨询中医师。