萝卜皮作为中药材，在中医理论中一般具有消食化积、清热解毒、利尿通淋、润肺化痰以及行气止痛等药用价值。其性凉味辛甘，常入肺、胃经，需在医生指导下合理使用。
1、消食化积
萝卜皮含有芥子油苷等成分，能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，帮助缓解食积腹胀。对于饮食停滞引起的嗳气、反酸等症状有一定辅助改善作用。
2、清热解毒
其辛散之性可疏散风热，凉性有助于清除体内热毒。中医常用于缓解风热感冒初起的咽喉肿痛、口舌生疮等热象症状。
3、利尿通淋
所含钾元素能调节体内电解质平衡，促进水分代谢。对于湿热下注引起的小便不利、轻度水肿有辅助调理作用。
4、润肺化痰
萝卜皮中的活性成分能稀释呼吸道分泌物，对肺热咳嗽、痰多粘稠等症状可起到润燥化痰之效，常与梨皮配伍使用。
5、行气止痛
其辛味具有行气导滞作用，能缓解气滞引起的脘腹胀痛。外敷时可辅助改善蚊虫叮咬引起的皮肤红肿热痛。
需要注意的是，萝卜皮药性偏寒，脾胃虚寒者不宜过量食用。新鲜萝卜皮每日食用量建议控制在50克以内，且不宜与参类滋补品同食。若需用于疾病治疗，应经中医师辨证后配伍使用，避免自行用药延误病情。