蒲公英根作为传统中药材，一般具有清热解毒、利尿消肿、促进消化、保肝护肝以及抗菌消炎等功效和作用。其药用价值在中医理论和现代研究中均有一定依据。
1、清热解毒
蒲公英根性寒味苦，中医认为其能清除体内热毒，常用于缓解咽喉肿痛、目赤红肿等热毒内盛引起的症状。现代研究显示其含有的绿原酸等成分可帮助减轻炎症反应。
2、利尿消肿
该药材能刺激肾脏增加尿液生成，促进体内多余水分和代谢废物的排出，对缓解水肿、小便不利等症状具有辅助效果。其利尿作用可能与钾离子含量较高有关。
3、促进消化
蒲公英根可刺激胃酸和消化酶分泌，帮助改善食欲不振、脘腹胀满等消化不良症状。研究显示其含有的苦味物质能通过神经反射促进胆汁分泌。
4、保肝护肝
动物实验表明蒲公英根提取物能降低肝脏转氨酶水平，减轻化学性肝损伤。其含有的多糖和黄酮类成分可能通过抗氧化机制保护肝细胞。
5、抗菌消炎
体外实验发现蒲公英根对金黄色葡萄球菌、链球菌等致病菌具有抑制作用，其含有的蒲公英甾醇等成分可调节免疫反应，减轻炎症程度。
需要注意的是，蒲公英根属于寒凉药材，脾胃虚寒者不宜长期服用。使用前应咨询中医师，根据体质辩证用药，避免与降压药、降糖药同时使用可能引发的相互作用。孕妇、哺乳期妇女及过敏体质者需谨慎使用。