石膏粉作为中医药材和医用材料，一般具有清热泻火、除烦止渴、敛疮生肌、止血以及外固定材料等功效和作用。其应用需根据具体情况遵医嘱合理使用。
1、清热泻火
石膏粉性寒，中医常用于治疗肺热咳嗽、高热烦渴等实热证。其寒凉特性有助于清除体内热邪，缓解因热毒引起的体温升高和烦躁不安。
2、除烦止渴
对于热病伤津导致的口渴咽干，石膏粉能通过清胃火、生津液改善症状。中医常用于糖尿病等阴虚内热证候的辅助调理。
3、敛疮生肌
煅制后的石膏粉具有收敛作用，外敷可促进皮肤溃疡、湿疹等创面干燥结痂。其含有的矿物质成分能形成保护膜，加速表皮细胞再生。
4、止血
石膏粉的收敛特性有助于收缩局部血管，对外伤性出血有压迫止血效果。常与止血药物配伍使用，适用于浅表皮肤擦伤等情况。
5、外固定材料
西医将石膏粉与水混合后制成固定绷带，用于骨折部位的制动。其硬化后能维持稳定形态，为骨骼愈合提供力学支撑。
使用石膏粉需注意区分生石膏与煅石膏的不同功效，外敷时应保持创面清洁。内服需经专业中医辨证，避免自行用药。骨折固定需由骨科医生规范操作，定期复查调整固定装置。