人参粉的服用时间需根据个人体质及需求进行选择，通常适宜在早晨空腹、餐后两小时、下午三点前、冬季或寒冷季节以及疾病恢复期等时间段服用。具体服用方案建议咨询医生或中医师。
1、早晨空腹
早晨空腹时胃肠吸收能力较强，此时服用人参粉有助于提高有效成分的利用率。人参粉中的皂苷类物质可促进代谢，缓解疲劳，但脾胃虚弱者需谨慎，避免刺激胃肠黏膜。
2、餐后两小时
餐后两小时胃内食物已部分消化，此时服用可减少人参粉对胃部的直接刺激。该时段适合需长期调养的人群，如气血不足者，但应避免与咖啡、浓茶同服，以免影响吸收。
3、下午三点前
人参粉具有提神作用，下午三点前服用可避免夜间神经兴奋性增加导致失眠。对于工作压力大、易疲劳的上班族，此时段服用可帮助维持日间精力，但阴虚火旺者需控制剂量。
4、冬季或寒冷季节
中医理论认为冬季宜进补，此时人体阳气内敛，服用人参粉可增强免疫力，改善畏寒肢冷等症状。建议将人参粉与红枣、枸杞等温补食材搭配，但高血压患者需遵医嘱。
5、疾病恢复期
术后、产后或慢性病恢复阶段，人参粉可辅助提升正气，促进组织修复。其含有的多糖成分有助于增强细胞活性，但急性感染期或发热时应暂停使用，以防加重症状。
服用人参粉前建议进行中医体质辨识，避免过量引发口干、失眠等不良反应。服用期间需观察身体变化，出现不适及时停用并就医。存储时应置于阴凉干燥处，防止受潮变质。