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沙果有哪些健康益处?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

沙果作为一种水果,通常含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,其健康益处主要包括促进消化、补充营养、抗氧化、调节血脂以及增强免疫力等。适量食用沙果可为人体提供多种营养支持。

1、促进消化

沙果含有膳食纤维,能刺激胃肠道蠕动,帮助软化粪便并缩短其在肠道的停留时间,从而改善消化功能,缓解便秘或腹胀等不适症状。

2、补充营养

沙果富含维生素C、B族维生素、钾和铁等营养素。其中维生素C有助于维持皮肤健康,B族维生素可参与能量代谢,矿物质则对维持体液平衡和神经功能有积极作用。

3、抗氧化

沙果中含有多酚类物质和维生素C等抗氧化成分,能够清除体内自由基,减少氧化应激反应对细胞的损伤,从而延缓衰老并降低慢性疾病风险。

4、调节血脂

沙果中的果胶属于可溶性膳食纤维,可与肠道内的胆固醇结合,减少其吸收并促进排出,有助于维持血脂水平的稳定。

5、增强免疫力

沙果中的维生素C和锌等元素对免疫系统具有调节作用,可增强白细胞的活性,提升机体对病原体的防御能力,降低感染风险。

日常食用沙果时需注意适量,避免过量摄入导致胃肠不适。建议与其他水果、蔬菜及全谷物搭配,保持饮食多样性。若食用后出现腹痛或过敏等症状,应及时停止并就医检查。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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