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海藻油有哪些健康益处?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

海藻油作为从海洋藻类中提取的营养补充剂,通常富含DHA、EPA等Omega-3脂肪酸,具有促进脑部发育、改善心血管健康、缓解炎症、支持皮肤健康及辅助胎儿发育等健康益处。以下是具体分析:

1、促进脑部发育

海藻油中的DHA是大脑神经细胞膜的重要成分,可促进婴幼儿脑细胞生长和突触形成,帮助提升学习记忆能力。研究表明,适量补充DHA对儿童认知功能发育具有积极影响。

2、改善心血管健康

Omega-3脂肪酸可降低血液中甘油三酯水平,抑制血小板过度聚集,减少动脉粥样硬化风险。EPA还能调节血管内皮功能,辅助控制血压,对预防冠心病等心血管疾病有一定作用。

3、缓解炎症反应

DHA和EPA能抑制促炎因子如白介素-6的生成,减轻类风湿性关节炎等慢性炎症症状。其代谢产物resolvin还具有主动消退炎症的作用机制。

4、支持皮肤健康

Omega-3通过维持细胞膜完整性增强皮肤屏障功能,减少水分流失。其抗炎特性还可缓解湿疹、银屑病等皮肤病的红斑和瘙痒症状,促进皮肤修复。

5、辅助胎儿发育

孕妇补充海藻油可为胎儿提供DHA,促进视网膜和中枢神经系统发育。临床数据显示,孕期摄入足够DHA可降低早产风险,并可能改善婴儿视觉敏锐度。

需注意的是,海藻油不宜替代药物治疗疾病,服用前应咨询医生确定适宜剂量。建议选择经过重金属检测合格的产品,并保持饮食均衡,避免单一营养素过量摄入。存在出血倾向或服用抗凝药物者需谨慎使用。

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