玫瑰茄泡水喝的健康益处主要包括补充营养、促进消化、辅助抗氧化、辅助调节血脂以及美容养颜。玫瑰茄学名洛神花，含有丰富的维生素、矿物质及植物活性成分，适量饮用对健康有一定帮助。
1、补充营养
玫瑰茄含有维生素C、B族维生素以及钙、铁等矿物质，泡水饮用可为人体补充日常所需的部分营养素，有助于维持机体正常代谢功能。
2、促进消化
玫瑰茄中的有机酸成分可刺激胃酸分泌，加速胃肠道蠕动，饮用后可能改善饭后腹胀等轻度消化不良症状。
3、辅助抗氧化
玫瑰茄富含花青素、多酚类物质，这些成分具有清除自由基的作用，适量摄入可能延缓细胞氧化损伤，但无法替代药物治疗。
4、辅助调节血脂
动物实验显示，玫瑰茄提取物可能抑制胆固醇吸收，但人体饮用泡水时的有效成分浓度较低，仅能作为膳食调理的辅助手段。
5、美容养颜
维生素C和抗氧化成分有助于减少紫外线引起的皮肤氧化应激反应，促进胶原蛋白合成，从而间接支持皮肤健康。
需注意玫瑰茄泡水性质偏凉，脾胃虚寒者不宜过量饮用。饮用后若出现腹泻、腹痛等不适，应立即停止。玫瑰茄不能替代药物治疗疾病，若有高脂血症等健康问题，建议及时就医并遵医嘱规范治疗。