沙琪玛每100克的热量一般在450~500千卡，具体数值可能因不同品牌或制作方法有所差异。其热量主要来源于糖分、油脂和面粉等成分，属于高热量食物。
沙琪玛在制作过程中通常需要添加大量糖、油以及面粉，这些成分共同导致其热量较高。例如，糖和油不仅提供甜味和酥脆口感，也显著增加了食物的能量密度。部分产品可能还会加入芝麻、葡萄干等配料，虽然提升了风味，但也会额外增加热量。若长期过量食用，容易造成热量摄入超标，进而增加肥胖、血糖异常等健康风险。
日常食用沙琪玛时建议控制摄入量，每次以1~2小块为宜。可搭配无糖茶饮或新鲜水果，既能增加饱腹感，也有助于平衡整体膳食结构。需要控制体重或患有糖尿病等慢性疾病的人群更应注意摄入量，购买时可优先选择低糖或无添加的改良产品，并仔细阅读食品营养标签。
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