春天养肝护肝通常可以吃绿叶蔬菜、豆类及制品、富含维生素C的水果等食物，必要时也可遵医嘱使用护肝药物。春季是肝气旺盛的季节，适当调整饮食有助于维持肝脏健康。
1、绿叶蔬菜
菠菜、芹菜、油菜等绿叶蔬菜富含叶绿素、膳食纤维和多种维生素，能够促进体内毒素排出，减轻肝脏代谢负担。中医认为绿色入肝，适量食用有助于疏肝理气，缓解春季肝火旺盛带来的不适。
2、豆类及制品
黄豆、黑豆、豆腐等食物含有优质植物蛋白和大豆卵磷脂，可为肝细胞修复提供营养支持。其中大豆异黄酮成分具有抗氧化作用，能帮助改善肝脏功能，但需注意痛风患者应控制摄入量。
3、富含维生素C的水果
柑橘类水果、草莓、猕猴桃等富含维生素C和生物类黄酮，能增强肝细胞抗氧化能力，促进肝糖原合成。建议每日摄入200-350克新鲜水果，避免用果汁替代以免糖分摄入过量。
日常应注意保持规律作息，避免熬夜和过量饮酒。若出现食欲减退、皮肤黄染等异常症状，应及时到消化内科就诊检查肝功能，切勿自行服用保肝类药物。对于慢性肝病患者，需在医生指导下制定个性化饮食方案。