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减肥期间能否食用小笼包?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

减肥期间可以适量食用小笼包,但需注意控制摄入量和整体饮食结构。小笼包的热量及脂肪含量可能影响减重效果,需结合个人代谢水平进行合理调整。

小笼包的热量主要集中在面皮和肉馅中,猪肉馅通常含有较多脂肪,每100克小笼包约含220-280千卡。若单次食用超过5个,可能摄入相当于一餐所需的热量。建议选择蒸制方式,避免煎炸类小笼包额外增加油脂摄入。搭配高纤维蔬菜如西兰花或芹菜,有助于延缓血糖上升速度。

食用时间建议放在早餐或午餐时段,此时人体新陈代谢较活跃。每次食用量控制在2-3个为宜,约占总餐量的1/3。注意观察餐后饱腹感持续时间,若出现易饿情况,可适当增加蛋白质摄入。避免与含糖饮料同食,防止热量叠加。

日常需保持全天热量摄入低于消耗量,可通过食物秤量化记录。若体重出现平台期,建议暂停食用高碳水食物。建立规律的运动计划,每周进行4-5次有氧运动,每次持续30分钟以上效果更佳。必要时可咨询专业营养师制定个性化饮食方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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