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菊花和枸杞有何药用价值?

江一平 中医科 主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

菊花和枸杞作为常见的中药材,通常具有疏散风热、清肝明目、滋补肝肾、抗氧化以及增强免疫力等功效和作用。

1、疏散风热

菊花性微寒,归肺经和肝经,其辛散苦降的特性可帮助疏散风热邪气。中医常用于缓解风热感冒初期出现的头痛、咽喉肿痛等症状,常与桑叶、薄荷等药材配伍使用。

2、清肝明目

菊花含有黄酮类物质,能清泻肝经实火。对于肝火上炎导致的目赤肿痛、视物模糊,枸杞中的玉米黄质和菊花中的菊苷协同作用,可改善用眼过度引起的眼疲劳,临床上常将二者配伍用于干眼症辅助治疗。

3、滋补肝肾

枸杞性平味甘,归肝肾经,其含有的枸杞多糖能促进肝细胞再生。中医理论认为其能填精益髓,适用于肝肾阴虚引起的腰膝酸软、耳鸣盗汗,常与熟地黄、山茱萸等滋肾药物同用。

4、抗氧化

两者均富含多酚类化合物,能清除体内自由基。菊花中的绿原酸和枸杞中的甜菜碱具有协同抗氧化作用,有助于延缓细胞氧化损伤,对预防动脉粥样硬化等慢性病有潜在益处。

5、增强免疫力

枸杞多糖可激活巨噬细胞活性,菊花中的挥发油成分能调节免疫球蛋白水平。研究表明两者配伍使用可提升机体非特异性免疫功能,对易感人群的呼吸道防御功能有改善作用。

菊花与枸杞配伍使用时需注意体质差异,虚寒体质者不宜长期单独服用菊花。建议在中医师指导下根据体质辨证使用,避免与温补药物冲突,煎煮时菊花后下可保留有效成分。存在特定疾病者应遵医嘱调整用量。

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