公鸡一般不建议消化性溃疡或胃炎患者、心脑血管疾病患者以及过敏体质人群食用，以免加重病情或引发不适。
1、消化性溃疡或胃炎患者
公鸡的肉质纤维较粗且脂肪含量较高，可能刺激胃酸过度分泌。胃黏膜受损者食用后容易加重上腹痛、反酸等症状，影响溃疡面愈合。此类人群应以易消化的鱼肉、鸡肉等低脂高蛋白食物为主。
2、心脑血管疾病患者
每100克公鸡肉约含胆固醇106毫克，长期过量摄入可能增加血液粘稠度。高血压、高脂血症患者过量食用可能影响血压、血脂控制，增加动脉粥样硬化风险。建议此类人群选择鸭肉、兔肉等脂肪含量更低的肉类。
3、过敏体质人群
部分人可能对禽类蛋白质存在过敏反应。食用公鸡肉后可能出现皮肤瘙痒、荨麻疹、腹泻等过敏症状，严重时可能引发喉头水肿或过敏性休克。曾有禽类食物过敏史者需严格避免食用，必要时可进行过敏原检测。
日常饮食建议根据自身健康状况合理选择食材，若进食公鸡肉后出现持续性腹痛、皮疹或呼吸不畅等症状，需立即停止食用并及时就医处理。特殊疾病患者建议在营养科医师指导下制定膳食方案。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。