谷氨转肽酶是存在于人体肝脏、肾脏、胰腺等多种组织中的一种酶类物质，全称为γ-谷氨酰转移酶，临床上常作为肝胆疾病的诊断指标。它主要参与体内蛋白质代谢和谷胱甘肽的转化过程。
谷氨转肽酶在肝细胞膜和胆管上皮细胞中含量较高，当肝细胞受损或胆道系统发生阻塞时，该酶会释放到血液中，导致血清中浓度升高。例如，急性肝炎、肝硬化、胆结石等疾病均可引起其水平异常。此外，长期饮酒或服用某些药物也可能刺激肝脏细胞，使其活性增加。轻度升高可能与脂肪肝、药物性肝损伤等可逆性病变相关，而显著升高则需警惕肝癌、胆管癌等严重疾病。
若体检发现谷氨转肽酶升高，建议结合肝功能其他指标（如转氨酶、胆红素）及影像学检查综合判断。日常生活中需注意避免饮酒，减少高脂饮食，慎用可能损伤肝脏的药物。对于持续异常或伴随乏力、黄疸等症状者，应及时到消化内科或肝病科就诊，由医生制定个体化的诊疗方案。