枸杞子的食用时间通常可以根据个人习惯和需求选择，但需注意适量摄入。一般情况下，早上空腹、下午泡水以及睡前一小时是较为常见的食用时段，具体效果因人而异。
1、早上空腹
晨起时空腹食用枸杞子可能更有利于营养物质的吸收。枸杞子含有枸杞多糖、维生素等成分，晨起后胃肠处于排空状态，适量进食有助于促进活性成分的利用，帮助补充机体所需营养，但脾胃虚弱者应避免空腹食用，以免刺激肠胃。
2、下午泡水
下午用枸杞子泡水饮用有助于缓解疲劳。枸杞子中的甜菜碱、胡萝卜素等物质具有抗氧化作用，午后人体易出现困倦，饮用枸杞子泡水可帮助提神，同时补充水分。建议水温控制在60℃左右，避免高温破坏营养成分，每日用量以10-15克为宜。
3、睡前一小时
部分人群习惯在睡前食用枸杞子以助眠。枸杞子含有的氨基酸、矿物质等成分可能对神经系统有一定调节作用，但过量食用可能引起消化道不适，反而影响睡眠质量，建议食用后适当活动再入睡，且单次摄入量不超过20粒。
枸杞子作为药食同源的食物，健康人群适量食用即可达到养生目的。若存在糖尿病、慢性肾病等基础疾病，或正在服用抗凝药物，需提前咨询医生。日常储存应置于阴凉干燥处，避免受潮变质。