大蒜不能直接替代药物降血压，但可能有一定辅助作用。目前的研究表明大蒜中的某些成分可能对血管健康有益，但其降压效果尚未得到充分临床验证，仍需更多研究支持。
大蒜含有大蒜素等活性成分，动物实验显示其可能通过促进一氧化氮释放来扩张血管，从而产生轻微降压效果。部分小规模人体试验观察到每日摄入大蒜提取物可使收缩压降低约5-8mmHg，但这种效果存在个体差异且持续时间较短。需要注意的是，这些研究样本量较小且缺乏长期随访数据，不能作为治疗依据。
对于高血压患者，建议在医生指导下规范使用氨氯地平片、缬沙坦胶囊、硝苯地平控释片等降压药物。日常生活中可通过低盐饮食、规律运动等方式辅助控制血压，大蒜可作为膳食补充适量食用，但每日生蒜摄入不宜超过3瓣，避免刺激胃肠道。血压持续升高或出现头晕等症状时，应及时到心血管内科就诊。