藏红花作为一味传统中药材，具有活血化瘀、解郁安神、凉血解毒、调经止痛以及改善血液循环等功效与作用。其药效成分主要通过调节气血运行发挥作用，但需在医生指导下合理使用。
1、活血化瘀
藏红花中的活性成分能促进血液循环，加速局部淤血的吸收，对跌打损伤引起的皮下淤血、关节肿胀等症状有一定缓解作用。其作用机制与扩张血管、增强纤溶活性相关。
2、解郁安神
中医理论认为该药材具有疏肝解郁功效，可通过调节神经递质水平改善焦虑抑郁状态。现代研究显示其提取物对中枢神经系统具有镇静作用，适用于情志不遂导致的失眠多梦。
3、凉血解毒
对于热毒内盛引起的皮肤斑疹、疮疡肿痛等症状，藏红花能发挥清热解毒功效。其含有的藏红花素等成分具有抗炎作用，能抑制炎症因子释放。
4、调经止痛
通过调节子宫平滑肌收缩，对气滞血瘀所致的痛经、月经量少等症状有改善作用。临床常配伍当归、川芎等药材用于妇科疾病治疗。
5、改善血液循环
所含的腺苷等活性物质能增强红细胞变形能力，降低血液黏稠度，对心脑血管具有保护作用。研究表明其可改善微循环障碍，但需注意出血性疾病患者禁用。
藏红花属于药食同源物质，但每日摄入量不宜超过3克。孕妇、经期血量过多者及凝血功能障碍患者应禁用。使用前应咨询中医师进行体质辨识，避免与抗凝药物同服，出现异常出血应立即停用并就医。