怀孕初期一般不建议食用山楂。山楂虽然含有多种有机酸和维生素，但可能对孕妇及胎儿健康产生一定影响，需根据具体情况谨慎选择。
山楂中含有大量果酸和鞣酸成分，过量摄入可能刺激胃酸分泌，加重妊娠早期的反酸、恶心等消化道反应。部分孕妇食用后可能出现胃部灼热感或胃肠痉挛症状，影响营养物质的正常吸收。
中医理论认为山楂具有活血化瘀功效，其提取物可能促进子宫平滑肌收缩。孕早期胚胎着床尚未稳定，过量食用存在诱发宫缩的可能性，临床上有出现少量阴道出血的个案报道。孕妇若出现腹痛或见红症状，应立即停止食用并就医检查。
孕期饮食建议选择苹果、香蕉等性质温和的水果，保证每日摄入足够的叶酸、铁和钙元素。若对酸性食物有特殊偏好，可适量食用葡萄、柑橘类水果，同时注意观察身体反应。所有饮食调整都应在产科医生指导下进行，避免自行食用可能存在风险的食物。