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酥瓜有哪些功效与作用?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

酥瓜作为常见的水果,通常具有补充水分、促进消化、补充维生素、抗氧化以及低热量等营养价值和健康益处。其丰富的营养成分能够为人体提供多种支持,但需注意适量食用。

1、补充水分

酥瓜的含水量通常较高,可达90%以上,食用后能有效补充机体所需水分。对于日常流汗较多或运动后的人群,适量食用有助于维持体液平衡,改善口渴等缺水状态。

2、促进消化

酥瓜含有一定量的膳食纤维,能够刺激肠道蠕动,帮助食物残渣顺利排出。其含有的天然果胶成分还能在肠道形成保护层,对缓解轻度便秘具有辅助作用。

3、补充维生素

每100克酥瓜约含20-30毫克维生素C,相当于每日推荐摄入量的三分之一。该维生素有助于促进胶原蛋白合成,增强毛细血管韧性,同时辅助提升机体对铁元素的吸收效率。

4、抗氧化

酥瓜中含有的类胡萝卜素、多酚类物质具有清除自由基的作用。这些抗氧化成分能减轻氧化应激对细胞的损伤,对维持皮肤健康和延缓衰老有一定益处。

5、低热量

每100克酥瓜的热量通常在30-40千卡之间,且不含胆固醇和饱和脂肪。适合需要控制热量摄入的人群作为加餐选择,但需注意其果糖含量,糖尿病患者应控制食用量。

日常可将酥瓜作为均衡膳食的组成部分,建议每日食用量控制在200-300克。胃肠功能较弱者需避免空腹大量食用,肾功能异常者需注意钾元素的摄入总量。若食用后出现腹胀等不适,建议暂停摄入并观察身体反应。

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