柴胡颗粒作为中成药，一般具有疏风解表、退热、疏肝解郁、抗炎镇痛以及调节免疫等功效和作用。其成分在中医理论指导下，能够针对特定症状发挥治疗效果。
1、疏风解表
柴胡颗粒中的柴胡等中药成分具有发散表邪的作用，可通过促进发汗帮助缓解风寒或风热感冒引起的头痛、鼻塞等症状。其解表功效常用于感冒初期邪气在表的阶段。
2、退热
该药物能通过调节体温中枢和抑制致热因子释放等方式降低体温，对感冒、流感等疾病引起的发热症状有缓解作用。临床观察显示其退热效果较为温和。
3、疏肝解郁
中医认为柴胡具有疏肝理气功效，可改善肝气郁结导致的胸闷、胁痛、情绪抑郁等症状。其作用机制可能与调节自主神经功能有关。
4、抗炎镇痛
现代药理研究表明，柴胡中的活性成分能抑制前列腺素合成，减轻炎症反应，对咽喉肿痛、肌肉酸痛等具有缓解作用。
5、调节免疫
部分研究指出柴胡颗粒可通过增强巨噬细胞活性、促进淋巴细胞增殖等方式调节机体免疫功能，但具体作用机制仍需进一步验证。
使用柴胡颗粒时需注意辨证施治，风寒感冒与风热感冒用药方案不同。孕妇、过敏体质者及合并严重基础疾病患者应谨慎使用，建议在中医师指导下规范用药，避免与滋补类中药同时服用。若服药三天症状无缓解或出现皮疹等不良反应应及时停用并就医。