枇杷花作为传统中药材，具有润肺止咳、化痰平喘、清热解毒、生津止渴以及抗菌消炎等功效作用。其药用价值在中医理论中已有较长的应用历史。
1、润肺止咳
枇杷花归肺经，含有皂苷类物质，能缓解肺燥引起的干咳无痰症状。其有效成分可舒缓支气管平滑肌痉挛，对急慢性支气管炎引发的刺激性咳嗽具有改善作用，常与蜂蜜配伍增强润燥效果。
2、化痰平喘
该药材能促进呼吸道纤毛运动，稀释粘稠痰液使其易于排出。对于痰热壅肺导致的喘息气促，配合桑白皮等药材使用时，可有效缓解气道高反应状态，改善肺通气功能。
3、清热解毒
针对肺胃热盛引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状，枇杷花所含的熊果酸等成分具有清热凉血作用。民间常将其与金银花配伍煎煮，用于改善风热感冒初起的发热头痛。
4、生津止渴
其水提物能刺激唾液腺分泌，缓解阴虚火旺导致的口干舌燥。夏季用晒干的枇杷花泡茶饮用，既能补充体液，又能调节体内津液代谢，适合高温作业人群作为保健饮品。
5、抗菌消炎
现代药理研究发现，枇杷花中的黄酮类化合物对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌等常见致病菌有抑制作用。其提取物制成的含漱液可辅助治疗口腔黏膜炎症，减轻牙龈红肿症状。
使用枇杷花前建议咨询中医师进行体质辨识，风寒咳嗽者慎用。新鲜枇杷花需经炮制去除表面绒毛，避免直接冲泡引发咽喉刺激。储存时应置于阴凉干燥处，防止有效成分氧化失效，过敏体质者初次使用需进行皮肤敏感测试。