马齿苋水作为中药煎剂，通常具有清热解毒、凉血止血、利湿消肿、抗菌消炎以及调节免疫等功效。其性质寒凉，常用于缓解热毒或湿热引发的症状。
1、清热解毒
马齿苋水中含有的生物碱等成分能中和体内热毒，对于湿热型痢疾、皮肤疮疡肿痛等症状，可通过抑制炎症反应减轻局部红肿热痛。煎煮后内服或外敷均可发挥效果。
2、凉血止血
该草药能降低血热妄行引起的出血风险，针对痔疮出血、便血等情况，其鞣质成分可促进血管收缩和血小板聚集，缩短出血时间。新鲜植株捣碎外敷对创伤出血效果显著。
3、利湿消肿
通过增加尿液排泄量帮助排出体内湿气，对于湿热下注导致的湿疹、脚气水肿等症状，可配合茯苓等利水药材使用，改善组织间液潴留现象。
4、抗菌消炎
实验研究显示其提取物对大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道致病菌有抑制作用，所含的黄酮类化合物能降低炎症因子IL-6的表达水平，适用于细菌性肠炎辅助治疗。
5、调节免疫
多糖成分可激活巨噬细胞吞噬功能，增强机体非特异性免疫应答，但需注意其免疫调节作用较弱，不能替代正规免疫治疗。
使用马齿苋水前需经中医辨证，体质虚寒者慎用。正在服用抗凝药物或免疫抑制剂者应咨询医师，避免相互作用。若症状持续加重或伴有高热等严重表现，应及时到正规医疗机构就诊。