胆囊切除后可能对消化功能、营养吸收等产生影响，主要包括消化功能减退、胆汁反流、营养吸收障碍、胆囊切除术后综合征以及结石复发风险等。具体影响因人而异，需结合术后恢复情况综合判断。
1、消化功能减退
胆囊具有浓缩和储存胆汁的功能，切除后胆汁直接排入肠道。进食高脂肪食物时，胆汁分泌不足可能导致脂肪消化不完全，出现腹胀、腹泻等症状。术后早期需控制脂肪摄入量，逐步适应消化模式改变。
2、胆汁反流
缺乏胆囊调节易引发胆汁持续排入十二指肠，可能反流至胃部。长期刺激可导致胆汁反流性胃炎，表现为上腹灼痛、口苦等症状。可通过服用铝碳酸镁片、多潘立酮片等药物改善症状。
3、营养吸收障碍
脂肪消化能力下降会影响脂溶性维生素（A、D、E、K）的吸收。可能出现夜盲症、骨质疏松等表现。建议定期检测维生素水平，必要时补充维生素D滴剂、维生素AD软胶囊等制剂。
4、胆囊切除术后综合征
约10%-30%患者术后可能出现右上腹痛、消化不良等症状，可能与胆道Oddi括约肌功能紊乱有关。通常使用匹维溴铵片、曲美布汀片等调节消化道运动功能。
5、结石复发风险
胆囊切除后肝内胆管结石发生率约为2%-4%。定期超声检查有助于早期发现，熊去氧胆酸胶囊等药物可辅助预防胆管结石形成。
术后建议保持低脂饮食，采取少食多餐方式，避免暴饮暴食。日常注意观察大便性状，若持续出现脂肪泻或体重下降，应及时进行粪便常规和血液生化检查。术后6个月建议复查肝胆彩超，评估胆道系统状况。