胰腺属于消化系统和内分泌系统双重管辖的器官。这一独特的解剖结构使其在人体中承担着重要的生理功能，需要特别关注其健康状态。
1、消化系统组成部分
胰腺通过外分泌功能产生胰液，每日分泌量可达1-2升。胰液中含有胰淀粉酶、胰脂肪酶和胰蛋白酶等消化酶，通过胰管排入十二指肠，帮助分解食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质。这种碱性液体还能中和胃酸，为肠道酶类创造适宜的工作环境。
2、内分泌系统重要器官
胰腺内散布着约100-200万个胰岛组织，占器官总质量的1-2%。其中β细胞分泌的胰岛素能促进细胞摄取葡萄糖，α细胞分泌的胰高血糖素可促进肝糖原分解，两者共同维持血糖稳定。研究发现，胰岛素分泌异常与90%的糖尿病发病直接相关。
3、解剖结构特殊性
胰腺横卧于上腹部后腹膜腔，长约12-15厘米，分头、颈、体、尾四部分。胰头被十二指肠包绕，胰尾延伸至脾门，这种特殊位置使其与胆道、十二指肠等消化器官存在密切解剖关联，也导致胰腺疾病容易引发多系统症状。
建议保持均衡饮食，避免暴饮暴食和高脂饮食，这些措施有助于降低胰腺炎发病风险。出现持续性上腹痛、脂肪泻或血糖异常波动时，应及时进行腹部超声或CT检查，早期发现胰腺病变。对于糖尿病患者，定期监测胰岛功能至关重要。