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怀孕期能否食用桃胶?

耿敬华 妇产科 副主任医师

濮阳惠民医院 三甲

怀孕期通常可以适量食用桃胶,但需注意来源和食用方式。桃胶是桃树分泌的树脂,主要成分为多糖类物质,不含明确致畸成分,但孕期饮食安全需谨慎。

桃胶经过充分泡发、清洗和高温炖煮后,一般不会对孕妇产生直接危害。其含有的膳食纤维可能帮助缓解孕期便秘,但营养价值有限,不能替代其他优质蛋白或维生素来源。部分人群可能对桃胶存在过敏反应,初次食用建议少量尝试。市售桃胶可能残留树皮杂质或加工污染物,建议选择正规渠道产品。

孕期饮食应以均衡营养为原则,每日食物种类应达到20种以上。若选择食用桃胶,建议每周不超过2次,每次5克干品为宜。出现胃肠不适或过敏症状应立即停用,并记录饮食情况供产检时与医生沟通。所有入口食物需保证充分烹煮,避免微生物污染风险。

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