使用头孢类药物后一般需要停药7天以上才能饮酒，具体时间可能因药物种类和个体代谢差异有所不同。酒精与头孢类药物相互作用可能引发双硫仑样反应，严重时可危及生命，因此用药期间及停药后均应严格禁酒。
头孢类药物在体内的代谢时间存在个体差异，大多数药物需要5-7天才能完全排出体外。不同头孢类药物半衰期不同，如头孢曲松的半衰期约8小时，头孢哌酮的半衰期约2小时，但考虑到药物在体内完全清除需要5个半衰期，建议至少间隔7天再饮酒。肝肾功能异常患者因药物代谢能力下降，需适当延长禁酒时间至10-14天。
用药期间误饮酒精饮品或食用含酒精食物，可能出现面部潮红、头痛、心悸、呼吸困难等双硫仑样反应。若出现上述症状应立即停止饮酒，保持呼吸道通畅，及时就医进行对症处理。建议患者在用药前详细阅读药品说明书，用药期间避免接触含酒精的药品、食品及外用制剂，确保用药安全。