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菠萝蜜吃多了会上火吗?

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

菠萝蜜吃多了通常可能引发类似“上火”的不适症状。这类反应多与食用过量或体质因素相关,但并非传统医学定义的病理性上火。

从现代营养学角度分析,菠萝蜜含糖量较高,每100克果肉约含19克糖分。过量摄入高糖水果可能引发口腔黏膜渗透压失衡,导致口干舌燥等类似上火症状。果肉中的蛋白酶成分可能刺激部分人群的口腔黏膜,产生灼热感。对于代谢能力较弱的个体,大量果糖摄入可能加重肝脏代谢负担,出现眼部分泌物增多等不适。

建议每日食用量控制在200克以内,食用后及时漱口。阴虚体质或患有糖尿病的人群应特别注意摄入量。可将果肉与白开水、菊花茶等搭配食用,有助于缓解口腔不适。若出现持续口腔溃疡或严重不适,建议咨询营养科医师。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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