补气血通常可以吃红枣、猪肝、黑芝麻等食物，但需结合体质选择，必要时可遵医嘱配合药物调理。气血不足可能与营养不良、慢性疾病等因素相关，日常饮食调理有一定辅助作用。
1、红枣
红枣在中医理论中具有补中益气、养血安神的功效。其富含铁元素和维生素C，有助于促进血红蛋白合成，改善面色苍白、乏力等气血不足症状。日常可煮粥或泡水饮用，但需注意适量，避免过量引起消化不良。
2、猪肝
猪肝含有丰富的血红素铁和维生素B12，是西医营养学中补血的优质食材。铁元素参与红细胞生成，维生素B12对维持神经系统功能有重要作用，适合缺铁性贫血人群。建议每周食用1-2次，烹饪时需彻底加热确保安全。
3、黑芝麻
黑芝麻在中医里归肝肾经，具有滋补肝肾、益精血的功效。现代研究显示其富含铁、钙及维生素E，有助于改善血液循环和抗氧化。可研磨成粉加入豆浆或糕点中食用，更适合伴有头晕耳鸣、腰膝酸软的气血两虚者。
日常建议保持均衡饮食，搭配绿叶蔬菜和优质蛋白，避免过度节食。气血不足严重时可能出现心悸、月经量少等症状，需及时就医检查血红蛋白等指标。药物调理方面，中医常用阿胶、当归、黄芪等药材，但需经专业医师辨证后使用，避免自行进补加重脾胃负担。