孕妇通常可以适量食用青枣。青枣含有丰富的维生素C、膳食纤维及矿物质，有助于补充孕期所需营养，但需注意食用方式和个体适应性。
青枣中的维生素C有助于增强免疫力，促进铁元素吸收，对预防孕期贫血有一定帮助。其膳食纤维可促进肠道蠕动，缓解孕妇常见的便秘问题。但需注意清洗干净，避免残留农药或细菌污染，建议削皮后食用以减少风险。部分孕妇可能存在脾胃虚弱或血糖偏高的情况，过量食用可能引起消化不良或血糖波动，需根据自身情况调整摄入量。
若孕妇对青枣存在过敏反应，或食用后出现腹胀、腹泻等不适症状，应立即停止食用。日常饮食建议保持多样化，均衡摄入各类营养素，必要时可在产科医生指导下调整饮食结构。