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感冒了可以吃豆腐吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

感冒期间通常可以适量吃豆腐,但需结合个人实际情况进行调整。豆腐富含植物蛋白、钙质及多种维生素,能够为身体补充营养,有助于感冒恢复。

豆腐质地柔软且易于消化,不会加重胃肠道负担,适合感冒期间食欲不振或消化功能减弱的人群食用。其含有的优质蛋白质有助于维持免疫系统正常功能,促进机体对抗病原体。此外,豆腐属于清淡食物,不会刺激咽喉黏膜,对于伴有咽痛、咳嗽等症状的患者较为友好。

若感冒伴随严重腹泻、呕吐等消化道症状,或既往存在大豆蛋白过敏史,则需避免食用豆腐。日常建议选择清蒸、煮汤等低油烹饪方式,避免油炸豆腐等不易消化的做法。感冒期间仍需保证充足的水分摄入,若出现持续发热或症状加重应及时就医诊治。

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