苹果对缓解便秘有一定的辅助作用，但无法作为治疗方法。苹果富含膳食纤维和果胶成分，其水溶性膳食纤维能在肠道内吸收水分形成胶状物，促进肠道内容物软化，同时刺激肠道蠕动加速排便。苹果皮中含有的不可溶性膳食纤维还能增加粪便体积，帮助改善便秘症状。
对于功能性便秘人群，适量食用苹果配合足够饮水量，确实能辅助调节肠道功能。但需注意苹果每日摄入量不宜超过400克，过量可能引起胃肠胀气。若便秘由器质性疾病引起，如肠梗阻、甲状腺功能减退等，单纯吃苹果并不能解决根本问题，还可能延误病情。
对于持续超过3天的严重便秘，建议及时就医排查病因。在医生指导下，可考虑使用乳果糖口服液、聚乙二醇电解质散或开塞露等药物缓解症状，同时配合饮食调节和适量运动。特殊人群如孕妇、婴幼儿出现便秘时，需在专业医师指导下选择安全的改善方式。