过敏体质是否可以饮用奶茶需要根据奶茶成分及个人过敏原决定。奶茶中的某些成分可能引发过敏反应，需谨慎选择。
1、牛奶蛋白过敏
部分奶茶含有牛奶成分，牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白是常见过敏原。过敏体质者饮用后可能出现皮肤瘙痒、腹泻或呼吸困难等症状。建议选择植物奶替代品如豆奶、燕麦奶等。
2、茶多酚敏感
茶叶中的茶多酚可能刺激胃肠道黏膜，敏感人群饮用后易出现胃痛、反酸等不适。红茶中的茶碱还可能引起心悸，建议减少饮用浓度或选择低咖啡因茶底。
3、食品添加剂过敏
市售奶茶常含乳化剂、增稠剂等添加剂，如卡拉胶和单甘酯可能诱发过敏反应。部分奶茶使用的植脂末含有氢化植物油，可能加重过敏症状。
建议过敏体质者在饮用前仔细查看配料表，优先选择成分简单的现制奶茶。首次尝试新口味时可先少量饮用观察身体反应。日常可通过过敏原检测明确自身敏感物质，必要时在医生指导下使用抗组胺药物备用。