鼻炎患者通常可以适量食用羊肉，但需根据个人体质和过敏情况而定。若对羊肉不过敏且鼻炎处于稳定期，适量食用一般不会加重症状；若存在过敏或处于急性发作期，则建议避免食用。
1、不过敏且病情稳定
羊肉富含蛋白质、铁等营养物质，适量食用有助于补充营养。对于非过敏性鼻炎或病情稳定的患者，若既往无羊肉过敏史，通常不会直接诱发或加重鼻塞、流涕等症状。日常可搭配清淡蔬菜，避免过于辛辣油腻的烹饪方式。
2、存在过敏风险
部分过敏性鼻炎患者可能对羊肉中的特定蛋白质过敏，食用后可能引发鼻黏膜水肿、打喷嚏等过敏反应。若既往进食羊肉后曾出现皮肤瘙痒、呼吸困难或鼻炎症状加重，需严格忌口。
3、急性发作期慎食
鼻炎急性发作时，鼻黏膜处于高敏状态。羊肉性温，若患者伴有发热、黄涕等热性症状，过量食用可能助热生痰，不利于炎症消退。建议以易消化、富含维生素的食物为主，如梨、白菜等。
日常应注意观察食用羊肉后的反应，若出现鼻痒、流涕增多等症状需及时停食。鼻炎患者应避免接触烟尘、花粉等过敏原，保持室内空气湿润，遵医嘱规范使用抗组胺药或鼻喷激素控制病情。