白及作为传统中药材，通常具有收敛止血、消肿生肌、润肺止咳、治疗疮疡以及保护胃黏膜等功效与作用。其药用价值在中医临床应用中较为广泛，但具体使用需结合个人体质和病情。
1、收敛止血
白及含有黏液质成分，能促进血小板聚集并形成人工血栓。这一特性使其常用于治疗咯血、便血等出血症状，尤其对肺胃出血的止血效果显著。外伤出血时外敷可加速创面血液凝固。
2、消肿生肌
该药材可通过抑制炎症反应减轻局部红肿，所含多糖成分能促进表皮细胞增殖。对于皮肤溃烂、烧伤等创面，外用时能形成保护膜并加快组织修复，有助于减少疤痕形成。
3、润肺止咳
白及入肺经，能滋养肺阴并缓解燥咳症状。对肺结核、慢性支气管炎等疾病引发的干咳少痰有一定缓解作用，常与枇杷叶、麦冬等润肺药材配伍使用。
4、治疗疮疡
其抗菌成分对金黄色葡萄球菌等致病菌有抑制作用，可改善疮疡初起的红肿热痛。临床常用于痈疽肿毒的外治，能促进化脓性病灶的消退和愈合。
5、保护胃黏膜
白及胶状物质可在消化道黏膜表面形成保护层，减轻胃酸刺激。对胃溃疡、反流性食管炎等疾病引发的胃痛、反酸症状有缓解效果，但需配合抑酸药物使用。
使用白及前应咨询中医师，根据具体证型进行配伍。出血性疾病患者不可自行用药，需排除凝血功能障碍等器质性疾病。外用时需注意创面清洁，出现过敏反应应立即停用。孕妇及过敏体质者慎用，避免与川乌、草乌等相反药物同用。