百香果作为营养丰富的水果，通常不具备直接美白皮肤的功效，但适量食用可能对皮肤健康有一定益处。其作用主要与维生素、抗氧化物质等营养成分有关，具体效果因人而异。
1、维生素C
百香果含有维生素C，这种成分能够参与皮肤胶原蛋白合成，并抑制酪氨酸酶活性，可能辅助减少黑色素生成。但日常饮食中的摄入量有限，难以达到显著美白效果。
2、抗氧化物质
百香果中的类黄酮等抗氧化成分可帮助中和自由基，减少氧化应激对皮肤的损伤。长期食用可能有助于延缓皮肤光老化，但需配合防晒措施才能发挥协同作用。
3、膳食纤维
其含有的膳食纤维能促进肠道蠕动，辅助改善消化功能。良好的肠道健康可能间接影响皮肤状态，但这种关联性目前缺乏直接医学证据支持。
日常护肤应注重防晒、保湿等基础护理，饮食调理可作为辅助手段。若存在皮肤色素沉着等问题，建议在皮肤科医生指导下采取正规美白治疗，避免盲目依赖单一食物改善肤色。