肺结节患者一般可以适量食用海参，但需结合病情及个人体质综合判断。海参属于高蛋白、低脂肪食物，含有多种微量元素，适量食用有助于补充营养、增强体质。
肺结节的性质和病因是决定饮食调整的关键因素。若结节为良性且无活动性病变，患者通常无需严格限制海参等食物。对于存在营养不良或术后恢复期的患者，适量摄入海参中的优质蛋白可辅助身体修复。但若结节伴有感染或处于急性炎症期，过量摄入高蛋白食物可能增加代谢负担，此时需控制摄入量。此外，对海鲜过敏或患有痛风的人群应避免食用海参，以防诱发过敏反应或尿酸升高。
日常饮食建议保持均衡营养，避免单一食物过量摄入。肺结节患者应定期复查胸部CT监测结节变化，同时戒烟并减少接触粉尘等呼吸道刺激物。若食用海参后出现皮疹、呼吸困难等不适症状，需立即停止食用并及时就诊。具体饮食方案可咨询临床营养科医师，结合个体化检查结果制定。