虾在中医理论中通常被认为是温性食物，具有补肾壮阳、益气养血等作用，适合体质虚寒的人群适量食用。
1、温性食物
中医将食物分为寒、凉、平、温、热五性，虾属于温性食材。其性质偏温，适量食用有助于驱散体内寒气，改善手足不温、畏寒怕冷等症状。但过量食用可能导致体内燥热，出现口干舌燥等不适。
2、补肾壮阳
虾肉富含蛋白质及锌、硒等矿物质，中医认为其具有补益肾阳的作用。对于肾阳虚引起的腰膝酸软、夜尿频繁、性功能减退等症状，可通过食用虾肉辅助调理，常与枸杞、杜仲等温补药材搭配烹制。
3、适合虚寒体质
虾的温补特性尤其适合脾胃虚寒、阳气不足的人群。这类人群常有食欲不振、腹部冷痛、腹泻等症状，适量食用虾类可帮助温中散寒。但阴虚火旺者应控制摄入量，避免加重潮热盗汗、心烦失眠等虚热症状。
日常食用虾建议采用清蒸、水煮等烹调方式，避免辛辣调料加重体内燥热。对海鲜过敏、痛风或湿热体质者需慎食。若食用后出现皮肤瘙痒、腹痛等反应，应立即停止并就医。建议根据个人体质调整饮食结构，必要时咨询中医师辨证调理。