炒鸡内金作为一味中药材，通常具有消食化积、涩精止遗、通淋化石、健脾和胃以及收敛止血等功效和作用。其应用需结合个人体质和具体病症，在中医师指导下合理使用。
1、消食化积
炒鸡内金含有促进胃液分泌的成分，能够加速食物分解，改善因饮食积滞导致的脘腹胀满、嗳气反酸等症状。对于小儿疳积或成人消化不良，常与山楂、麦芽等配伍使用。
2、涩精止遗
该药材通过收敛固摄作用，可调节肾气不固引起的遗精、滑精等问题。临床多与芡实、龙骨等药物联合应用，帮助恢复精关约束功能。
3、通淋化石
炒制后鸡内金的化石功效增强，能辅助缓解胆结石、肾结石引发的绞痛。其机制可能与促进胆汁排泄、改变晶体结构有关，常搭配金钱草、海金沙等协同排石。
4、健脾和胃
通过增强脾胃运化功能，可改善食欲不振、大便溏泄等脾虚症状。对慢性胃炎或功能性胃肠紊乱患者，配合白术、茯苓使用效果更佳。
5、收敛止血
炮制后的鸡内金具有吸附收敛特性，可外用于皮肤溃疡创面促进愈合，内服则能缓解胃溃疡引起的少量渗血，常与白及、三七等止血药同用。
使用炒鸡内金需注意其适应证和禁忌证，阴虚火旺或湿热内蕴者慎用。日常应避免与浓茶、萝卜等可能影响药效的食物同服，出现严重消化道症状应及时就医排查器质性疾病。