姜丝可乐作为民间常用饮品，一般具有驱散风寒、促进消化、缓解恶心、补充能量以及改善局部血液循环等功效和作用。其原料生姜和可乐的结合，能够发挥一定的保健效果。
1、驱散风寒
生姜中的姜辣素可刺激血管扩张，促进身体发汗，有助于缓解风寒感冒引起的畏寒、鼻塞等症状。可乐中的糖分也能提供热量，辅助提升体温。
2、促进消化
生姜能促进唾液和胃液分泌，增强胃肠蠕动。对于进食油腻食物后引起的腹胀、食欲不振，适量饮用姜丝可乐可帮助缓解不适。
3、缓解恶心
生姜中的姜烯酚等成分具有抑制胃肠平滑肌过度收缩的作用，对晕车、孕早期出现的恶心感有一定缓解效果，但孕妇饮用需遵医嘱。
4、补充能量
可乐中含有较多碳水化合物，能快速为人体补充水分和热量。在寒冷环境或体力消耗较大时，适量饮用可帮助恢复体力。
5、改善局部血液循环
生姜的温热特性可促进体表毛细血管扩张，饮用后有助于改善手脚冰凉等末梢循环不良的情况，但持续时间较短暂。
需注意姜丝可乐含糖量较高，糖尿病患者应避免饮用。胃肠溃疡患者也不宜过量食用生姜，以免刺激黏膜。若出现持续发热、剧烈呕吐等症状，应及时就医而非依赖食疗。