蒲公英作为中药材，具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋、清肝明目以及促进消化等功效和作用。其药用价值在中医理论中有明确记载，但需遵医嘱使用。
1、清热解毒
蒲公英性寒味苦，归肝、胃经，能清除体内热毒。中医认为其对于热毒壅盛引起的咽喉肿痛、目赤发热等症状有缓解作用，常与其他清热药材配伍使用。
2、消痈散结
对于热毒积聚形成的痈肿疮毒，蒲公英可促进局部炎症消散。其有效成分能抑制细菌生长，常用于皮肤疖肿或乳腺炎初期外敷或内服。
3、利湿通淋
该药可促进湿热排泄，改善小便短赤、淋沥涩痛等症状。临床多用于湿热蕴结导致的尿路感染，常与车前草等利尿药材同用。
4、清肝明目
中医认为肝火上炎会导致目赤肿痛，蒲公英通过清泻肝火改善眼部不适。鲜品捣汁外敷或配伍菊花煎服均可发挥疗效。
5、促进消化
所含苦味物质能刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动。对于食积腹胀、消化不良等症，可配伍山楂等消食药材协同调理。
蒲公英虽为药食同源植物，但需注意其性味偏寒。脾胃虚寒者长期服用可能导致腹泻，建议在中医师指导下根据体质辨证使用。鲜品外敷前需清洁处理，避免皮肤感染。出现严重病症时应及时就医，不可单纯依赖草药治疗。