白茶一年四季都可以饮用,但春季、夏季和秋季通常更为适宜。不同季节饮用白茶可以带来不同的益处,需根据气候特点和个人体质选择。
1、春季
春季气温回升,人体容易困倦。白茶中的茶多酚和咖啡碱有助于提神醒脑,缓解春困。同时,白茶性味温和,适合春季调理肝气,促进新陈代谢。
2、夏季
夏季炎热易出汗,白茶具有清热解暑的作用。其富含氨基酸和矿物质,可补充体液流失,缓解口干舌燥。冷泡白茶还能降温消暑,适合高温天气饮用。
3、秋季
秋季气候干燥,白茶润肺生津的功效可缓解秋燥。老白茶经过陈化后茶性更温润,煮饮后能暖胃护脾,适合秋季调理肠胃功能。
需注意,白茶性质偏寒凉,体质虚寒者冬季饮用时可适当减少量或选择年份较久的白茶。日常储存白茶需避光防潮,以保持其风味和营养价值。