发烧时通常可以适量吃苹果，但具体需结合个人情况判断。苹果含有丰富的水分和维生素，有助于补充营养和维持电解质平衡，适合多数发烧患者食用。
1、能食用的情况
如果发烧时没有明显消化道不适如恶心、呕吐或腹泻，适量吃苹果有助于补充维生素C和膳食纤维，促进新陈代谢。苹果中的果糖和葡萄糖还能为身体提供能量，缓解乏力感。建议选择常温或温热的苹果，避免冰镇加重咽喉刺激。
2、需谨慎的情况
若发烧伴随急性胃肠炎或消化功能减弱，大量食用可能加重腹胀。糖尿病患者发烧时需注意苹果的糖分摄入量，每次建议食用不超过半个苹果，并监测血糖变化。部分呼吸道感染患者若出现明显咽痛，可将苹果蒸软或榨汁后饮用。
食用前应将苹果洗净去皮，避免摄入残留物。发烧期间需以清淡饮食为主，若持续高热或伴有其他严重症状，应及时就医明确病因，在医生指导下进行规范治疗。