人参作为补益类中药，其性味归经特点主要体现为甘、微苦，微温，归脾、肺、心、肾经，具有补气固脱、生津止渴、安神益智等功效。
1、性味特点
人参性微温，味甘、微苦。甘味可补益中气、调和脏腑，微苦则能燥湿泻火，微温之性可助阳散寒，适用于气虚、津伤等虚证，但体质偏热者需慎用。
2、归经特点
人参归脾、肺经，能补益脾肺之气，增强运化功能；归心经可宁心安神，缓解心悸失眠；归肾经则能益肾助阳，改善腰膝酸软等症状，体现其多脏腑调理作用。
3、补气固脱
人参大补元气，通过甘温之性振奋脾肺之气，适用于气脱危证，如大汗、大泻后出现的气短乏力，可配伍附子等药物回阳救逆。
4、生津止渴
其甘润之性可滋养肺胃之阴，缓解热病伤津导致的口渴、消渴，常与麦冬、五味子配伍，增强滋阴生津之效。
5、安神益智
人参入心经，能益心气、安心神，改善心气不足引起的心悸健忘，所含皂苷类成分可调节中枢神经功能，但需辨证使用。
人参虽为滋补佳品，但需根据体质辨证使用。实证、热证及阴虚阳亢者忌用，服用期间忌食萝卜、浓茶。建议在中医师指导下合理配伍，避免过量服用引起燥热、失眠等不良反应。